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Tipps von Grill-Ueli
veröffentlicht am 25.08.2011

Der WM-Sommer hat begonnen und verspricht neben viel Sonne und guter Laune auch gesellige Grill Partys.
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Aprikosenzeit
veröffentlicht am 24.07.2011

Die Aprikose, das Steinobst, das auch Marille oder Barille genannt wird (Prunus armeniaca)...
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Aprikosensaison
veröffentlicht am 24.07.2011

Die Aprikose, das Steinobst, das auch Marille oder Barille genannt wird (Prunus armeniaca) hat nun Saison...
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Tomaten
veröffentlicht am 24.07.2011

Frische Tomaten aus heimischem Anbau schmecken besser als importierte Ware. Darum lohnt es sich vor allem in der Hochsaison heimische Tomaten zu verwenden.
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Zwetschgen-Saison
veröffentlicht am 24.07.2011

Ab Mitte August ist wieder Zwetschgenzeit!
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EHEC: Herausforderung auch für die Gesetzgebung
veröffentlicht am 24.06.2011

Der Ausbruch des EHEC-Erregers hat die für die Lebensmittelsicherheit verantwortlichen Behörden Deutschlands und der Europäischen Union auf eine harte Probe gestellt. Die Revision des Lebensmittelgesetzes in der Schweiz bietet die Gelegenheit, daraus die richtigen Lehren zu ziehen.
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Grillieren
veröffentlicht am 24.06.2011

Das Grillieren gehört zu den schönsten Seiten des Sommers. Lassen Sie sich inspirieren!
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Erdbeeren - Die süsse Versuchung
veröffentlicht am 24.06.2011

Die roten Früchte schmecken nicht nur gut, sie enthalten auch viel Vitamin C.
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Kirschenzeit
veröffentlicht am 24.06.2011

Es ist Kirschenzeit. Besser ist nie Kirschen essen als genau jetzt!
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Aprikosenzeit
veröffentlicht am 24.06.2011

Aprikose, das Steinobst, das auch Marille oder Barille genannt wird (Prunus armeniaca)...
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Tipps zur Grillsaison
veröffentlicht am 24.06.2011

Der Sommer ist endlich da und der Grill kann wieder angefeuert werden.
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Kirschenzeit
veröffentlicht am 24.06.2011

Es ist Kirschenzeit! -+nbsp; Das Frischobst ist nur begrenzt haltbar und deshalb sollte man jetzt zuschlagen. - Ausserdem sind Kirschen nicht nur fein sondern auch noch sehr gesund! In der Küche kann man sie vielseitig einsetzen.
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Kirschensaison
veröffentlicht am 24.06.2011

Die Kirschensaison ist da! - Kirschen sind nicht nur fein sondern auch sehr gesund. In der Küche kann man sie vielseitig einsetzen.
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Erdbeeren - eine süsse Versuchung
veröffentlicht am 24.06.2011

Die roten Früchte schmecken nicht nur gut, sie enthalten auch viel Vitamin C.
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CH – Anpassung der Einfuhrbestimmungen für Lebensmittel aus Japan
veröffentlicht am 17.04.2011

Die Verordnung für die Einfuhr von Lebensmitteln aus Japan wird den neuen EU-Regelungen angepasst. Dadurch ergibt sich eine Verstärkung der Kontrollen für Importe aus Japan.
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Nestlé steigerte Umsatz
veröffentlicht am 17.04.2011

Der Nahrungsmittelkonzern Nestlé konnte seinen Umsatz im ersten Quartal um 6.4 % auf 20.3 Mrd. CHF steigern.
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Ricola: Umsatzeinbussen wegen starkem Franken
veröffentlicht am 17.04.2011

Die Bonbon- und Kräuterteeherstellerin Ricola AG erwirtschaftete im Jahr 2010 4.8 % weniger Umsatz als im Vorjahr.
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Bärlauch - In den Wäldern duftet es jetzt danach
veröffentlicht am 15.04.2011

Wer schlau ist, geht jetzt in den Wald und schneidet sich Bärlauchblätter ab.
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Was geschieht mit den Legehennen nach Ostern?
veröffentlicht am 14.04.2011

Nach der grossen Nachfrage nach Eiern sinkt der Umsatz nach Ostern rapide ab. Damit keine Überproduktion entsteht, werden viele Legehennen über die Schlachtbank +quot;entsorgt+quot;.
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Deutsche essen immer mehr Geflügel
veröffentlicht am 07.04.2011

Der Pro-Kopf-Konsum von Geflügelfleisch ist in Deutschland auf 19.3 kg/Jahr gestiegen.
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Schweizer konsumierten 2010 wieder mehr Champagner
veröffentlicht am 07.04.2011

Die Importe von Champagner in die Schweiz verzeichneten 2010 eine Steigerung von mehr als 12%. Mit mehr als 5.4 Mio. Flaschen erzielten die Schweizer den 7. Rang im weltweiten Champagnerverbrauch. Bei einer Gesamtmenge von rund 320 Mio. verkauften Flaschen in 196 Ländern erzielt die Champagne diese Saison ihr viertbestes Resultat.
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CH – Fleischkonsum steigt
veröffentlicht am 07.04.2011

Nach einem Rückgang im Jahr 2009 ist der Appetit auf Fleisch in der Schweiz im Jahr 2010 wieder um 3.3 % gestiegen. Jeder Schweizer verzehrt damit pro Woche über ein Kilo Fleisch.
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Tag der Milch
veröffentlicht am 07.04.2011

Am Samstag , 16. April, findet der Tag der Milch statt. Für das Publikum werden rund um Milchbars diverse Attraktionen geboten.
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EU – Tiefere Strahlungsgrenzwerte für Lebensmittel
veröffentlicht am 07.04.2011

Die Strahlungsgrenzwerte der EU für feste Nahrungsmittel sollen vorübergehend an die strikteren Vorgaben für den innerjapanischen Markt angepasst werden.
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Monsanto mit Quartalsgewinn von einer Milliarde
veröffentlicht am 07.04.2011

Der US-Agrikonzern Monsanto hat im Quartal Dezember bis Februar eine Milliarde US$ Gewinn erzielt.
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